2周年特別メニュー
「郡司豚の広東チャーシュー」
今週のみの販売です。
広東料理といえば焼物が挙げられます。チャーシューといえば、ラーメンの煮チャーシューのイメージが強いと思いますが、一度食べてみて下さい。
断然こっちの方が美味しいです！😋
今週数量限定です！早い者勝ちですよ🤩
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昨日那須の@What'sさんで迷子になっていたおさるさんを保護しました😁
今はすっかり馴染んでおります😆
少しの間ジョージ26号がカウンター席のソーさるディスタンスを担当しています。
皆さんもまだまだ気をつけて下さいね😄
#チャイニーズマリファ#What's?#なんだかんだで3週続けてお邪魔してます#カップルではなく親子なんです#遅くにお邪魔しました#皆さんのコメント見たらすぐに見つけたって言えなくなった#またお願いします#そー猿ディスタンス ...

今週のランチのお知らせ
Aランチ
「白身魚のチリソース　バジル風味」
Bランチ
「四川風麻婆豆腐」
です。
Aランチは自家製のバジルに黒酢を合わせた特製ソースで、さっぱりとお召し上がり頂けます。
Bランチはランチ用に辛さを抑えてお作りしますので、気になっていたけど辛いのが苦手、という方は是非お試し下さい。

コロナの第2波が来そうで、再び警戒感が高まってきているのを感じます。
それぞれが出来る事を考えながら行動する事が大事ですね😊
そうは言っても沢山食べて体力をつけなきゃお話になりません！
当店、美味しいものあります。ございます。
是非ご利用下さい。
※ランチ弁当のご注文は1時間以上前にお願い致します🙇
今週も沢山のご来店をお待ちしております。
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本日定休日となっております。
今日も明日からのランチやテイクアウトのご予約の準備をしております。
娘の三者面談の為、4時くらい迄はお店にいるかと思いますので、ご予約のご連絡をお待ちしております。

今週のランチは
Aランチ
「白身魚のチリソース　イタリア風？」
Bランチ
「四川風麻婆豆腐」
※辛さ控えめ　です。
写真は明日にでもアップ出来ればと思います。
今週もよろしくお願いします。

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本日よりジャンボ角煮再登場です。

多くのお客様からこの値段でいいの？と驚きのお言葉を頂いていたこの商品ですが、やはり原価的になかなか厳しいものがありました。

そこで今回、再販するにあたり店主は足りない頭をフル回転しました。

結果、お値段据え置きでサイズアップ⤴️‼️🤩🤩

足りない頭は回転させても足りません。無い物はない‼️🤯

今月で2周年を迎える事ができるのも、多くのお客様に支えられての事です。
その感謝の気持ちを込めて、今月はお得なメニューをちょいちょい出して行きたいと思います。
お楽しみに‼️😋
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「汁なしタンタン焼そば」徐々にご注文が増えてきております。
一度食べたら病みつきになる事間違いなしのタンタン焼そば、皆さん淡々と召し上がっておられます。🤭
特製ラー油の後からくる辛味と、花椒の爽やかな痺れが食欲を刺激します。
一度蒸してから焼いた麺はカリカリもちもちで、食感も楽しんで頂けます。
ボリュームたっぷりで大満足間違いなし‼︎
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ご好評を頂いております、「郡司豚のジャンボ角煮」ですが、残りわずかとなっております。
近々再度仕込む予定ではありますが、少しお待ち下さい。

ご用意ができ次第インスタにてお知らせいたしますので、お楽しみに😊
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月曜日の定休日、ちょっとだけ時間を作って以前からインスタを見て気になっていた那須のWhat's?さんに。
色々欲しい物はあったけど、あまり物を置くのは好きではないので、悩んだ末にこちらの置物を購入。
お店の雰囲気にも馴染んでいて最初からあったみたい🤭
素敵なお店でした😊

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今週のランチのご紹介です。
Aランチ
「鶏の唐揚げ香味ソースがけ」
Bランチ
「魚介と豆腐の腐乳煮込み」
です。
Aランチは当店でも人気の香味ソースがけですが、数種類の香味野菜をたっぷり使った、サッパリな一皿です。
Bランチは海老やイカなどの魚介と、豆腐を発酵させて作られた腐乳で、あっさりながらも奥深い味わいです。
どちらもオススメです。
今週も沢山のご来店をお待ちしております。
※ランチ弁当も引き続き承っておりますが、食中毒予防の為ご予約をお願いしております。ご協力をお願い致します。
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お知らせ
なかなか夜の客足が戻らず、クラフトビールの品質を維持する事が困難になってきました。
つきましては当面の間クラフトビールの販売を休止させていただきたいと思います。
また販売を再開するときには、銘柄もリニューアルし、より美味しいクラフトビールをご紹介出来る様に致します。
どうかそれまでお待ち下さい。 　店主
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大根の甘酢漬けです。
いつもは紅芯大根を使うので自然な赤みが出るのですが、今回は普通の大根にバタフライピーを使い着色してみました。甘酢漬けなので、クエン酸による色の変化は楽しめませんが、これはこれで綺麗な仕上がりになりました。

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今日も朝から暑いですね😵

夏の風物詩「冷やし中華」をインスタを見てくださっている方に先行販売致します。

店頭にはメニューを置きませんので、完全裏メニューとさせて頂きます。

生姜たっぷりでサッパリとしたタレで、主張し過ぎない程度に胡麻のコクを感じられます。

価格　¥900（+税）
お待ちしております😁
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テイクアウトご注文の際のお願い。

6月に入り本格的に気温、湿度共に高い日が続いています。

そんな中コロナに関係なく活発になるのが食中毒菌です。

作ってすぐに蓋をしてしまうと、結露して余計な水分が生まれます。
勿論食材は加熱して殺菌されているのですが、温度が下がると再び菌が付着し増え始めます。
菌が喜ぶ（増える）三要素があります。
・温度
・水分
・時間
この三要素が揃うと爆発的に菌が増えます。
温かいまま蓋をしたお弁当は菌にとってパラダイスとなります。

どうか計画的にご予約をいただき、料理を冷ます時間を頂きたいのです。

当店に限らず、他店でテイクアウトする際もご注意下さい。
何も言わずに温かいまま渡されるようでしたら、そのお店は要注意ですね😅

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